차례:
간식은 대부분의 사람들이 매우 좋아하는 활동입니다. 간식은 어떤 상황에서도 우리를 더 좋게 만들 수 있습니다. 건강에 좋은 간식부터 지방이 많은 빈 칼로리 간식과 같이 건강에 해로운 간식에 이르기까지 다양한 간식을 사용할 수 있습니다. 그러나 여전히이 건강에 해로운 간식을 선호하는 사람들이 많이 있습니다. 네, 정말 맛있어요.
다양한 간식, 특히 TV 시청, 비디오 게임, 컴퓨터 작업 등과 같이 화면 앞에서 시간을 보내는 활동을 할 때 우리와 함께 할 수 있습니다. 이 간식 습관이 당신을 뚱뚱하게 만들었다는 것을 깨닫지 못할 정도로.
우리 몸에도 간식이 필요합니다
모든 간식 습관이 체중을 늘려 비만으로 이어지는 것은 아닙니다. MedicineNet이보고 한 New Orleans의 The Institute of Food Technologists 2011 연례 회의 및 Food Expo의 전문가 설명에 따라 건강 간식으로 간식에 익숙한 지 여부에 관계없이 간식 습관에 따라 다릅니다.
기본적으로 간식이나 간식은 신체의 영양 요구를 보완하기 위해 필요합니다. 인디애나 주 웨스트 라파예트에있는 퍼듀 대학교의 식품 및 영양학 교수 인 Richard D. Mattes에 따르면, 스낵은 건강에 좋지 않거나 건강에 해로운 간식에 관한 것이 아니라 먹는 음식과 이러한 음식이 영양 요구를 어떻게 충족시킬 수 있는지에 관한 것입니다. 칼로리가 많고 나중에 음식을 적게 먹거나 신체 활동을 늘리는 것과 균형이 맞지 않는 간식 습관은 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
따라서 간식은 피해서는 안되며 실제로 신체의 필요를 충족시키기 위해 필요합니다. 주의해야 할 것은 간식의 크기와 종류뿐입니다. 많은 영양 학자들은 하루 종일 몸에 활력을주기 위해 크고 작은 식사 사이에 건강에 좋은 간식을 먹을 것을 권장합니다.
비만의 원인이되는 간식?
간식은 장기간 섭취하는 것이 신체의 필요량을 초과하는 경우 비만으로 이어질 수 있습니다.
1. 간식의 종류
대부분의 사람들은 칼로리가 높은 음식이나 청량 음료에 간식을 선호하며, 이는 개별 칼로리 요구량의 거의 1/4을 차지합니다. 인도네시아 자체에서는 밀가루와 기름의 고지방, 공 칼로리가 들어간 튀김을 먹는 것이 습관이되었습니다. 실제로 이것은 문화가되었으며, 예를 들어 모임과 같은 활동이있을 때마다 손님들이 간식을 제공받는다고 health.kompas.com에서 인용 한 생리 학자이자 생활 양식 관찰자 인 Grace Judio-Kahl은 말했습니다.
따라서 이러한 건강에 해로운 간식 습관으로 인해 체중이 증가하고 과체중이 될 수 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
2. 간식을 먹는 동안하는 일
또한 간식을 먹을 때 피해야 할 또 한 가지는 텔레비전을 보면서하는 것입니다. 많은 연구에 따르면 텔레비전 앞에서 간식을 먹는 것과 체중 증가 또는 비만 사이에 연관성이 있음이 밝혀졌습니다.
2011 년 Pearson의 연구에 따르면 TV를 보면서 식사를하면 개인이 잘못된 식사 선택과 과식을 할 수 있습니다. 하루에 2 시간 이상 TV를 시청하는 청소년은 TV를 덜 시청하는 청소년에 비해 칩과 탄산 음료와 같은 고 칼로리 간식을 더 많이 소비하고 과일과 물과 같은 저칼로리 간식을 덜 소비합니다. 그 결과, TV를 더 많이 본 청소년은 TV를 적게 본 청소년보다 106 칼로리가 더 추가되었습니다.
TV 시청을 좋아하는 사람들은 식사 중에 산만 해져서 얼마나 많은 음식을 섭취했는지 알지 못해 과식하는 경향이 있습니다. 음식 소비 증가는 생각하지 않고 식사를함으로써 유발 될 수 있는데, TV를 보는 동안 그림과 소리와 같은 외부 음식 신호가 내면의 식사 신호 (진정한 배고픔과 포만감)를 가리는 경우에 발생합니다. 그래서 TV를 볼 때 배고픔과 포만감의 진정한 느낌을 인식하지 못하고 얼마나 많은 음식을 먹었는지 깨닫지 못합니다.
주의력과 기억력이 음식 섭취에 미치는 영향을 조사하기 위해 버밍엄 대학에서 실시한 연구에서와 같이, 음식을 먹거나 어떤 음식을 먹었는지에주의를 기울이지 않으면주의가 산만 해지는 것은 사람들이 더 많이 먹게 만들 수 있고, 먹을 때주의를 기울이는 것은 다른 시간에 덜 먹는 것과 관련이 있습니다.
입에 무슨 일이 일어 났는지 알지 못하면 뇌도 그 정보를 처리하지 않으므로 언제 먹었는지 기억하지 못합니다. 이것은 당신이 반복해서 먹게하여 결과적으로 체중이 증가하고 과체중이 될 것입니다.
따라서 식사하는 동안주의를 집중하고 다른 활동을하는 동안에는 식사를 피하여 몸이 포만감을 느끼고 어떤 음식을 얼마나 많이 먹었는지 깨닫는 것이 가장 좋습니다.
