차례:
인간은 달콤하고 건강한 맛 때문에 오랫동안 양봉에서 나온 꿀을 사용해 왔습니다. 그러나 벌집이나 벌집도 소비 될 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 꿀만큼 인기가 없지만 벌집의 이점은 건강, 특히 지구력 유지에 그다지 중요하지 않다는 것이 밝혀졌습니다.
벌집이란 무엇이며 벌꿀과 어떻게 다릅니 까?
Honeycomb은 육각형 셀 패턴이있는 단면 모양의 벌집 부분입니다. 벌집은 꿀벌이 꿀 수액을 사용하여 만듭니다. 일반 꿀과 달리 수분 함량이 매우 적기 때문에 밀도가 높고 수액이 많습니다. Honeycomb은 또한 각 세포에 순수한 꿀을 포함하고 있으며, 꿀을 섭취하고 처리 할 때 인간의 개입에 의해 영향을받지 않습니다.
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꿀은 감미료로만 사용되지만 벌집은 단맛이 나는 음식 일 수 있지만 구강 건강에 안전합니다. 벌집의 꿀 수액에는 피부에 좋은 비타민 A와 C가 포함되어있어 크림과 비누의 성분으로 사용할 수 있습니다.
벌집의 영양 성분
Honeycomb은 100g 당 약 391 칼로리를 함유하고 있으며 건강에 좋은 불포화 지방을 함유하고 있습니다. 허니컴의 가장 큰 영양 성분은 나트륨 (563 밀리그램)과 칼륨 (115 밀리그램)과 같은 미네랄이며 총 탄수화물은 약 89g입니다. 또한 벌집에는 소량의식이 섬유와 단백질이 포함되어 있으며 각각 3g입니다.
꿀과 함께 섭취하지만 기본적으로 벌집은 영양 성분의 양과 유형이 적습니다. 꿀과 꿀 수액은 더 많은 칼로리, 설탕, 비타민 및 칼슘과 철분과 같은 미네랄을 함유하고 있지만 벌집에 비해 나트륨 함량이 낮습니다. 꿀과 벌집은 모두 포화 지방과 트랜스 지방이 없기 때문에 지방에서 칼로리가 없습니다.
벌집의 건강상의 이점
벌집을 섭취 할 때 얻을 수있는 몇 가지 이점은 다음과 같습니다.
- 상처 치유 속도 향상 -벌집에 함유 된 순수한 꿀은 비타민과 미네랄 칼륨이 풍부하여 손상된 세포를 복구하고 치유를 촉진하는 데 도움이됩니다. 또한 꿀은 손상된 조직의 박테리아 감염을 예방하는 데 유용한 천연 항균 특성을 가지고 있습니다.
- 호흡기 저항 강화 -씹어 서 벌집을 섭취하면 상처의 세균 감염을 예방할 수있을뿐만 아니라 감염을 예방하고 부비동과 코 주변의 호흡기를 강화할 수 있습니다. 독감을 치료하는 데 사용하는 경우 벌집을 하루에 여러 번 섭취하거나 독감 증상이 가라 앉을 때까지 또는 약 4 ~ 6 시간 동안 입안에 씹을 수 있습니다.
- 구강 건강 유지 -벌집의 항균 물질은 치아와 잇몸의 감염을 치료하고 치료하는 데에도 유용합니다. 또한 독특한 벌집 질감과 꿀 수액이 치아의 플라그를 제거하고 잇몸을 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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- 콜레스테롤 균형에 도움 -불포화 지방의 공급원으로 벌집은 HDL 수치를 높이는 데 유용합니다. 2004 년의 한 임상 연구 (Livestrong.com에 의해보고 됨)에 따르면 벌집의 지방이 LDL 비율을 약 21-29 %까지 줄일 수 있음을 보여주었습니다.
- 포도당 대사를 돕습니다 -포도당은 인체의 필수 영양소로 에너지의 주성분으로 사용됩니다. 벌집과 꿀 수액에는 당뇨병과 같은 인슐린 저항성 질환이있는 개인의 과도한 인슐린 수치를 줄여 포도당 대사를 도울 수있는 독특한 알코올 화합물이 있습니다.
벌집을 너무 많이 먹으면 위험하다는 점에 유의하십시오
소화하기 어려운 경향이 있고 너무 많이 그리고 너무 자주 섭취하면 소화 불량을 유발할 수있는 벌집과 꿀 수액. 2009 년에 2 개월 동안 일상적인 벌집 섭취로 인해 위 폐색이 1 건 발생했습니다. 결과적으로 꿀과 벌집 수액이 위장에 축적되어 소화관이 장으로 막히고 막혀서이를 해결하기 위해 수술이 필요합니다.
벌집을 섭취하기위한 안전 한계가 정확히 무엇인지는 아직 정확히 알려지지 않았지만, 수액과 물이 거의 없어 소화 시스템이 고장 나기 어렵게 만드는 벌집 성분의 특성을 알아야합니다. 따라서 벌집 섭취량을 한 끼에 약 100g으로 제한하십시오. 이는 일일 칼로리 요구량 (391 칼로리)의 5 분의 1을 충족 할 수 있기 때문입니다. 매일 또는 일주일에 세 번으로 섭취하지 않도록하십시오.
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