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건강하고 저칼로리 찐 브라우니 레시피

차례:

Anonim

브라우니는 혀에 익숙한 케이크 유형입니다. 초콜렛의 맛과 향이 나는 달콤하고 진한이 케이크는 정말 유혹적이며 가족이 좋아하는 것입니다. 브라우니에 팬이 많은 것도 당연합니다.

브라우니를 만드는 재료는 찾기 어렵지 않습니다. 브라우니 반죽의 기본 재료는 초콜릿, 밀가루, 계란, 버터, 그리고 설탕.

다이어트 프로그램을하고 있지만 브라우니를 먹고 싶은 분들은 이프 타르를 기다리면서 저칼로리 재료로 만든 다양한 브라우니 레시피를 시도해 볼 수 있습니다.

건강한 찐 브라우니 레시피

다음은 집에서 이프 타르 요리로 만들 수있는 몇 가지 찐 브라우니 요리법입니다. 이 2 가지 찐 브라우니 레시피는 저칼로리 재료로 만들어져 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다.

찐 사과 오트밀 브라우니

필요한 재료:

  • 달걀 6 개
  • 흑설탕 175g
  • 175 그램 무염 마가린
  • 요리 용 초콜릿 250 개 (유제품 무료)
  • 중간 단백질 가루 125g
  • 볶은 거친 오트밀 40g
  • 계피 가루 ½ 작은 술
  • 베이킹 파우더 ½ 작은 술
  • 얇게 썬 불쌍한 사과 3 개
  • 과일 잼 1 테이블 스푼과 물 1 테이블 스푼을 섞어 펴 바릅니다 (맛에 따라 다름)

만드는 방법:

  • 용기에 마가린, 요리 용 초콜릿, 흑설탕을 데 웁니다. 그런 다음 녹을 때까지 저어 식히십시오.
  • 푹신하고 걸쭉해질 때까지 (흰색과 거품이 생길 때까지) 달걀을 치십시오. 밀가루, 계피, 베이킹 파우더를 섞어 체로 치십시오. 그 후 오트밀을 넣고 부드럽게 흔들어줍니다.
  • 식힌 초콜릿과 마가린 혼합물을 혼합물에 넣으십시오. 골고루 저어주세요
  • 양피지를 깔고 마가린으로 기름칠을 한 베이킹 시트에 반죽의 1/3을 붓습니다. 사과 조각을 정렬하고 반죽의 나머지 1/3로 덮으십시오. 반죽이 다 떨어질 때까지 반복적으로 코팅하십시오.
  • 익을 때까지 약 40 분 동안 찐 다음 식 힙니다.
  • 풍미를 더하려면 케이크 표면에 잼을 바르십시오. 따뜻하게 봉사하십시오.

호박 초콜릿 찐 브라우니

필요한 재료:

  • 버터 120g
  • 다크 초콜릿 170g (우유 제외)
  • 중간 단백질 가루 125g
  • 베이킹 파우더 1 작은 술
  • 소금 1/2 작은 술
  • 달걀 4 개
  • 순수한 바닐라 추출물 2 작은 술
  • 300g의 야자 설탕
  • 익을 때까지 삶은 호박 200g
  • 계피 가루 1 작은 술
  • 대강 다진 아몬드 ​​(또는 땅콩) 50g

만드는 방법:

  • 용기에 마가린, 요리 용 초콜릿, 흑설탕을 데 웁니다. 그런 다음 녹을 때까지 저어 식히십시오.
  • 스쿼시가 익을 때까지 찐 다음 식 힙니다. 식 으면 호박에 기름, 계피를 넣고 섞일 때까지 저어줍니다.
  • 다른 용기에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 섞어 넣고 골고루 젓습니다. 그런 다음 그릇에 계란, 바닐라, 설탕을 넣고 잘 치십시오 믹서 두껍고 크림이 될 때까지. 반죽을 두 곳으로 나눕니다.
  • 한 밀가루 혼합물은 초콜릿과 혼합되고 다른 밀가루 혼합물은 호박 혼합물과 혼합됩니다.
  • 밀가루 혼합물을 팬에 붓습니다. 숟가락이나 주걱으로 납작하게 펴고 호박 혼합물을 바릅니다. 반죽이 다 떨어질 때까지 계속합니다.
  • 작은 칼을 사용하여 adoan을 천천히 돌려 대리석 효과를 만듭니다.
  • 잘게 잘린 아몬드를 반죽 위에 뿌린다.
  • 그런 다음 반죽이 익을 때까지 40 ~ 45 분 동안 찐 다음 식 힙니다.


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