단백질은 신진 대사를 증가시킬 수 있지만 체중을 줄일 수 있습니까?

신진 대사가 느린 속도는 종종 사람의 체중을 결정하는 요소로 사용됩니다. 빠른 신진 대사는 체중 감량에 도움이 될 수 있다고합니다. 글쎄요, 신진 대사를 증가시키는 다양한 방법에서 그 중 하나에는 단백질이 많은 음식이 포함되어 있습니다.

신진 대사 촉진으로 체중 감량에 도움

신체의 신진 대사를 높이는 것은 체중 감량의 주요 단계 중 하나입니다. 그 이유는 신체의 신진 대사가 높거나 빠를수록 더 많은 칼로리를 태울 것입니다.

많은 칼로리를 소모하면 체중이 자동으로 감소합니다. 따라서 신진 대사를 늘리는 것은 다이어트 프로그램의 중요한 트릭입니다.

체중 감량 외에도 신진 대사를 늘리면 매일 필요한 에너지를 제공하여 활동적인 상태를 유지할 수 있습니다.

단백질이 풍부한 식품이 신진 대사를 증가시킬 수 있다는 것이 사실입니까?

단백질은 에너지 원으로 사용되는 필수 영양소입니다. 다른 유형의 영양소 중에서 단백질은 열 효과가 가장 높습니다. 열 효과는 음식의 영양소를 소화, 흡수 및 처리하는 데 사용되는 에너지의 양입니다.

Healthline에서 인용 한 단백질은 신진 대사 속도를 15-30 %까지 높일 수있었습니다. 이것은 단백질이 많은 음식과 음료를 섭취하면 충분한 대사율로 인해 신체가 더 많은 칼로리를 태우는 데 도움이된다는 것을 의미합니다.

단백질이 신진 대사를 증가시키는 방식을 결정하기 위해 Pennington Biomedical Research의 연구원들은 16 명의 건강한 성인을 대상으로 연구를 수행했습니다. 참가자들은 8 주 동안 5, 15, 25 %의 단백질 섭취가 다른 고 칼로리 다이어트를하도록 요청 받았습니다. 모든 참가자는 체중을 유지하는 데 필요한 것보다 40 % 더 많은 칼로리를 섭취하도록 요청 받았습니다.

그 결과 더 높은 단백질을 섭취하는 사람들, 즉 15 %와 25 %는 초과 칼로리의 45 %를 근육으로 절약합니다. 한편, 5 %의 낮은 단백질 섭취량을 가진 사람들은 실제로 초과 칼로리의 95 %를 지방으로 저장합니다.

연구자들은 단백질이 신체가 칼로리를 저장하는 방식을 어떻게 변화시키는 지 정확히 알지 못합니다. 그러나 연구에 따르면 단백질은 체지방 비율에 큰 영향을 미칩니다. 연구자들은 또한 고단백 식품이 신진 대사를 증가시켜 근육량을 증가 시킨다는 사실을 확인했습니다.

그러나 신진 대사를 증가시킬뿐만 아니라 단백질 함량이 높은 음식과 음료는 포만감을 느끼게하는 것으로 입증되었습니다. 그렇게하면 몸에 지방이 쌓일 수있는 광란을 피할 수 있습니다. 따라서 단백질이 풍부한 식품은 체중 감량에 도움이된다는 결론을 내릴 수 있습니다.

건강한 단백질의 다양한 공급원은 닭고기와 살코기, 우유, 정어리, 계란, 치즈, 요거트 및 강낭콩입니다. 이 단백질 공급원을 다른 영양소와 균형 잡힌 방식으로 결합하여 체내로 들어가는 칼로리를 조절하십시오.

신진 대사를 증가시키는 또 다른 방법

단백질이 풍부한 음식을 먹는 것 외에도 다음과 같은 방법으로 신진 대사를 높일 수 있습니다.

1. 녹차 또는 우롱 차 마시기

American Journal of Physiology의 연구에 따르면 녹차와 우롱 차는 실제로 신진 대사를 4 ~ 5 % 증가시킬 수 있습니다. 이 두 차는 몸에 저장된 일부 지방을 유리 지방산으로 전환하는 데 도움이됩니다. 이 산은 지방 연소를 최대 17 %까지 증가시킬 수 있습니다.

2. 커피 마시기

연구에 따르면 커피의 카페인 함량은 신체의 신진 대사를 약 3-11 % 증가시킬 수 있습니다. 녹차와 마찬가지로 커피의 카페인도 체내 지방을 태우는 데 도움이됩니다.

3. 코코넛 오일로 요리

코코넛 오일은 중쇄 지방산입니다. 이러한 유형의 지방산은 장쇄 지방산보다 신체의 신진 대사를 더 많이 증가시킬 수 있습니다.

한 연구에 따르면 중쇄 지방산은 신체의 신진 대사를 최대 12 %까지 증가시킬 수 있습니다. 한편 장쇄 지방산은 4 %에 불과합니다.

따라서 식물성 기름을 코코넛 오일로 대체하는 것은 체중 감량을 원하는 사람들에게 대안이 될 수 있습니다.

4. 물을 많이 마셔

Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism에 발표 된 한 연구에 따르면 500ml의 물을 마시면 신진 대사가 상당히 높아져 약 30 %가됩니다.

이 증가는 10 분 후에 발생하며 30-40 분 후에 최대 수준에 도달합니다. 사용 된 에너지는 약 100kJ입니다. 그래서 연구원들은 하루에 2 리터의 물을 마시면 최대 400kJ의 에너지를 태울 수 있다고 결론지었습니다.

단백질을 얼마나 섭취해야합니까?

Pennington Biomedical Research에서 수행 한 연구 결과에 따르면 신진 대사를 증가시키기 위해 섭취해야하는 단백질의 양은 총 칼로리 섭취량의 25-45 %입니다. 예를 들어, 2,000 칼로리 다이어트를하는 경우 하루에 섭취해야하는 단백질 섭취량은 125-225g입니다.

엑스