우유와 요구르트 중 어느 것이 몸에 더 건강합니까?

우유와 요구르트는 건강에 유익한 것으로 간주되는 두 가지 인기있는 음료입니다. 같은 재료로 만들어졌지만 둘 다 영양 성분이 다릅니다. 영양을 살펴보면 어떤 것이 몸에 더 건강합니까? 자, 다음 설명을 참조하십시오.

우유 및 요구르트 영양

우유는 일반적으로 소 또는 염소의 젖 짜는 가축의 산물입니다. 그럼에도 불구하고,이 일반적으로 흰색 음료는 콩이나 아몬드와 같은 식물에서 나올 수도 있습니다. 한편 요거트는 우유로 좋은 박테리아를 첨가하여 발효시킵니다.

인도네시아 식품 구성 데이터에 따르면 신선한 우유에는 단백질, 지방, 칼슘, 인, 철, 칼륨, 나트륨, 비타민 A, B, C 및 D가 포함되어 있습니다. 이러한 모든 영양소는 건강한 뼈와 치아를 유지하고 혈압을 유지하는 데 도움이됩니다. 정상을 유지하십시오.

요구르트의 영양 성분은 우유, 즉 칼슘, 철분 및 다양한 비타민 A, B, C, D와 크게 다르지 않습니다. 그러나 요구르트에는 또한 소화 기관에 서식하는 프로바이오틱스 또는 좋은 박테리아가 풍부합니다. 이런 이유로 요구르트는 소화기 계통에 매우 건강하고 면역 체계를 강화합니다.

우유와 요구르트 중 어느 것이 더 건강합니까?

우유와 요구르트는 모두 신체에 유익합니다. 따라서 어떤 것을 즐기고 싶은지 자유롭게 선택할 수 있습니다. 예를 들어, 아침 식사로 우유 한 잔을 마시거나 낮 동안 간식으로 과일 요구르트를 만들 수 있습니다.

건강에도 불구하고 우유를 마시거나 요구르트를 먹는 데에는 한계가 있습니다. 둘 다 과도하게 섭취하면 체중 증가의 위험을 증가시킬 수있는 칼로리가 포함되어 있습니다. 또한 포화 지방 함량도 높기 때문에 너무 많이 섭취하면 심장병의 위험이 높아질 수 있습니다.

하루에 아이들은 250ml 우유 2 컵, 성인은 같은 크기의 3 잔을 마실 수 있습니다. 요구르트의 경우 9 세 이상의 어린이는 하루에 750g 또는 작은 컵 3 개에 해당하는 양의 요구르트를 먹을 수 있습니다.

올바른 유형의 요구르트 및 우유 선택

부분뿐만 아니라 우유와 요구르트의 선택도 필요에 따라 조정해야합니다. 예를 들어, 다이어트를 원하는 사람들과 당뇨병 환자를위한 우유. 이 상태의 사람들에게 권장되는 우유는 저지방 우유입니다 (탈지 우유).

그런 다음 우유가 저온 살균되었는지 여부도 확인해야합니다. 저온 살균 된 우유는 우유 속의 박테리아를 죽이기 위해 가열 과정을 거쳤기 때문에 가장 안전한 것으로 간주됩니다.

마찬가지로 요거트를 사려고 할 때. 주의해야 할 사항이 몇 가지 있습니다. 질감과 맛도 결정 요인이지만 요구르트의 유형과 포장 라벨에주의를 기울이십시오.

일반 요거트보다 그리스 요거트를 선택하는 것이 좋습니다. 그 외에도 선택하는 것이 좋습니다. 평원 좋아하는 과일을 추가 할 수 있기 때문입니다.

그러나 모든 사람이 우유와 요구르트를 안전하게 즐길 수있는 것은 아님을 알아야합니다. 젖당 불내성이있는 사람들은 젖소를 마시면 안됩니다. 우유는 아몬드 우유 또는 땅콩 우유로 대체 할 수 있습니다.

그럼에도 불구하고 유당 불내증이있는 사람들은 요구르트를 먹을 수 있습니다. 우유로 만들어졌지만 요구르트의 유당 함량은 상당히 낮습니다.

유당 불내증이있는 사람이 요구르트를 먹어도 증상이 나타나지 않으면 감독을 받으면서 요구르트를 즐길 수 있습니다. 반대로 증상이 지속되면 아몬드 나 두유로 만든 요구르트를 선택하여 더 안전하게 만들어야합니다.

사진 출처: Food and Nutrition.

엑스