매일 내장을 먹나요? 심장

차례:

매일 내장을 먹을 수 있습니까?
찌꺼기를 너무 많이 먹으면 부작용은 무엇입니까?
체내 콜레스테롤 증가
과도한 비타민 A 수치
통풍 악화

사람들이 동물의 고기보다 내장을 선호하는 것은 드문 일이 아닙니다. 그러나 현재 내장을 먹는 것은 건강에 좋지 않은 것으로 간주됩니다. 그렇다면 내장을 먹으면 어떤 효과가 있습니까? 매일 내장을 먹어도 되나요? 다음 리뷰에서 모든 답을 찾을 수 있습니다.

매일 내장을 먹을 수 있습니까?

아마도 여러분 중 일부는 닭고기, 소 또는 염소와 같은 동물의 고기를 선호 할 것입니다. 그러나 일부 다른 사람들은 간, 모래 주머니, 심장, 혀, 뇌 및 내장과 같은 내장을 선호합니다.

실제로 많은 전문가들은 내장에 많은 영양소가 포함되어 있다고 말합니다. 내장조차도 종종 슈퍼 푸드 비타민 B, 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E, 비타민 K, 철, 인, 마그네슘 등 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하기 때문입니다.

다양한 훌륭한 영양소가 있다고해서 찌꺼기를 자주 먹을 수있는 것은 아닙니다. 특히 거의 매일. 건강한 식생활 페이지에서보고하는 건강 전문가들은 찌꺼기를 일주일에 한 번만 섭취해야한다고 생각합니다.

이는 찌꺼기의 좋은 영양 성분을 과다 섭취하면 체내에서 최적으로 활용할 수 없기 때문입니다. 따라서 신체의 적절성에 따라 소비를 제한하는 것이 중요합니다.

찌꺼기를 너무 많이 먹으면 부작용은 무엇입니까?

앞서 언급했듯이 맛이 좋고 영양이 많더라도 내장을 너무 자주 먹지 않는 것이 좋습니다.

몸에 좋은 영양에 기여하는 대신, 내장은 실제로 건강에 역효과를 줄 수 있습니다. 내장을 너무 자주 먹으면 숨어있을 수있는 건강 위험, 즉:

체내 콜레스테롤 증가

찌꺼기는 또한 지방과 콜레스테롤 수치가 높습니다. 지방은 실제로 비축 에너지, 호르몬 조절 및 뇌 기능의 원천으로 신체에 필요하지만 소비량에주의를 기울이는 것이 중요합니다.

WHO의 지방 섭취 권장량은 하루 총 에너지 섭취량의 30 %를 넘지 않습니다. 이는 인도네시아 보건부의 영양 적정 률 (RDA)과 동일합니다. 여성의 경우 지방 75g, 남성의 경우 지방 91g. 또는 하루에 필요한 총 에너지가 2000 개인 경우 하루에 67g의 지방에 해당합니다.

또한 미국 심장 협회는 성인이 체내 콜레스테롤 수치를 낮추도록 권장합니다. 따라서 지방 소비는 총 권장 일일 칼로리의 5-6 %를 넘지 않아야합니다.

지방 섭취량이 적정량을 초과하면 신체에 지방이 축적되어 혈관에 플라그를 형성하여 혈관이 수축하여 심장병으로 이어집니다.

과도한 비타민 A 수치

국립 보건원은 하루 섭취하기에 안전한 비타민 A의 양을 10,000 IU 이하로 제한 할 것을 권장합니다.

한편, 내장에 포함 된 비타민 A는 충분히 높기 때문에 자주 섭취하면 비타민 A가 체내에 축적되어 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 예를 들어, 두통, 메스꺼움 및 간 손상.

임산부조차도 비타민 A 함량이 높은 식품 섭취에주의를 기울 이도록 권장됩니다. 그 이유는 한도를 초과하여 섭취하면 아기에게 심각한 선천적 결함을 유발해야하기 때문입니다. 이러한 선천적 결함에는 심장, 척수, 눈, 귀, 코의 이상은 물론 소화관 및 신장의 결함이 포함됩니다.

한 연구에 따르면 하루에 10,000 IU 이상의 비타민 A를 섭취 한 임산부는 하루 권장 한도의 5,000 IU 이하를 섭취 한 산모보다 선천적 결함이있는 아이를 출산 할 위험이 80 % 더 높습니다. 따라서 매일 비타민 A 섭취량을 모니터링하는 것이 중요하며, 특히 비타민 A가 포함 된 보충제를 정기적으로 복용하는 경우 더욱 그렇습니다.