차례:
- 셀레늄 기능 및 셀레늄 결핍 효과
- 1. 뇌의인지 기능을 돕습니다.
- 2. 면역 체계를 돕습니다
- 3. 갑상선 호르몬 대사 및 DNA 합성에 중요
- 셀레늄의 요구 사항을 어떻게 충족합니까?
- 신체에 얼마나 많은 셀레늄이 필요합니까?
몸에 미네랄이 필요하다는 사실을 모르실 수도 있습니다. 그 중 하나가 셀레늄입니다. 이 미네랄은 신체에서 생성 될 수 있지만 음식에서도 얻을 수 있습니다.
셀레늄은 비타민 및 기타 미네랄, 즉 칼슘 및 철분과 같이 신체에 필요한 미네랄이지만 소량입니다. 신체는 자연적으로이 미네랄을 생성하며 골격근에서 풍부하게 발견 될 수 있습니다. 그러나 다양한 음식에서이 미네랄을 얻을 수도 있습니다.
셀레늄 기능 및 셀레늄 결핍 효과
신체에 대한 셀레늄의 기능은 특히 여러 질병을 예방하기 위해이 미네랄 결핍의 영향과 밀접한 관련이 있습니다. 신체에 셀레늄이 부족한 경우 다음과 같은 기능 및 효과.
1. 뇌의인지 기능을 돕습니다.
신체는 셀레늄을 사용하여 항산화 제로 글루타티온 과산화 효소를 포함하는 셀레 노 단백질이라는 효소를 만듭니다. 이 효소의 분자는 과산화수소와 같은 화학 물질을 물과 같은 무해한 물질로 변환하여 세포 손상을 방지합니다.
신체에이 미네랄이 부족하면 물론 세포를 보호하는 항산화 활동도 중단됩니다 (예: 뇌의인지 기능 저하 또는 나이에 따른 정신력 저하).
2. 면역 체계를 돕습니다
2003 년 미국 식품 및 의약품 규제 기관인 Healthline, 즉 FDA에서보고 한 결과 셀레늄을 섭취하면 특정 암 발병 위험을 줄일 수있을뿐만 아니라 HIV가 AIDS로 진행되는 것을 예방할 수 있다고 결론지었습니다.
이것은 Linus Pauling Institute에서 수행 한 연구에 따른 것입니다. HIV 감염자에게 셀레늄 보충제의 효과에 대한 연구는 많지 않습니다. 한 연구는 보충제가 HIV 환자의 입원률을 줄이는 데 도움이되었고 다른 연구는 셀레늄이 HIV 진행에 미치는 영향을 발견했습니다.
또한 여러 연구에서 셀레늄이 유산의 위험을 줄이고 천식에 걸린 아기의 위험을 줄일 수 있다는 가능성도 밝혀졌습니다. 셀레늄은 인간에게 매우 중요하지만이 주장을 뒷받침 할 증거는 많지 않습니다.
3. 갑상선 호르몬 대사 및 DNA 합성에 중요
많은 연구에 따르면 셀레늄 수치가 높은 여성은 갑상선 문제의 위험을 줄일 수 있습니다. 그러나 이것은 남성에서 입증되지 않았습니다. 또한 셀레늄이 수행하는 DNA 복구는 남성의 전립선 암을 예방합니다.
일부 연구에 따르면 셀레늄 결핍은 전립선 암 위험을 높일 수 있습니다. 한 연구에 따르면 하루에 159mcg로 더 많은 양의 셀레늄을 섭취 한 사람들은 86mcg의 미네랄을 섭취 한 사람들보다 위험이 낮습니다.
셀레늄 수치가 낮은 사람들에게 추가 보충제를 사용하면 전립선 암 위험을 낮출 수 있습니다. 그러나 NCI (National Cancer Institute)의 한 연구에 따르면 이미 셀레늄 수치가 높은 남성의 경우 보충제를 보충하면 전립선 암 위험이 증가 할뿐입니다. 따라서 비타민과 미네랄 보충제 복용에주의해야합니다.
다른 연구에서도 셀레늄 수치가 폐암과 관련이 있습니다. 핀란드에서 9,000 명 이상의 남성과 여성을 대상으로 한 연구에서 낮은 셀레늄 수치는 폐암 위험 증가와 관련이 있습니다.
셀레늄의 요구 사항을 어떻게 충족합니까?
셀레늄은 음식에 풍부합니다. 그러나 식물의 셀레늄 양은 식물이 자라는 토양과 물의 셀레늄 수준에 따라 달라집니다. 다음은 셀레늄이 포함 된 식품의 예입니다.
- 브라질 너트
- 새우
- 게
- 연어
- 현미
- 계란
- 치킨
- 마늘
- 시금치
- 표고 버섯
신체에 얼마나 많은 셀레늄이 필요합니까?
보건부의 영양 적절성 비율 (RDA)에 따르면 3 세 미만의 어린이는 하루에 5 ~ 17mcg (마이크로 그램)의 셀레늄이 필요합니다. 4 ~ 12 세 어린이는 하루에 20mcg의 셀레늄이 필요합니다.
한편 성인 남성과 여성은 하루 30mcg의 셀레늄이 필요합니다. 임신 한 경우 일일 셀레늄을 35mcg로 늘리십시오. 그런 다음 수유부에게는 하루에 45mcg의 셀레늄이 필요합니다.
중독을 일으킬 수 있으므로 400mcg 이상의 셀레늄을 섭취해서는 안됩니다. 셀레늄 중독 또는 셀레 노증의 증상으로는 탈모, 복통, 손톱의 흰 반점이 있으며 조직 손상을 일으킬 수 있습니다.
이러한 이유로 셀레늄 함량을 높이기 위해 보충제를 복용하려면 먼저 의사와 상담해야합니다.
엑스