차례:
- 신체 건강을위한 완두콩의 이점
- 1. 신체가 활성 산소를 막아줍니다.
- 2. 건강한 심장
- 3. 혈당 수치와 체중 조절에 도움
- 4. 소화 시스템의 건강을 향상
- 건강하지만 과용하지 마세요
끈 콩이나 병아리 콩에 지쳤다면 완두콩으로 바꾸십시오. 꼬투리와 함께 먹는 콩은 특히 볶음 요리에 매우 쉽게 준비 할 수 있습니다. 맛있게 먹을 수있을뿐만 아니라 완두콩에는 몸에 유익한 많은 영양소가 포함되어 있습니다. 땅콩의 신체 건강에 어떤 이점이 있는지 궁금하십니까? 자, 다음 리뷰를 참조하십시오.
신체 건강을위한 완두콩의 이점
완두콩 또는 완두콩 Pisum sativum L. 인도네시아 사람들이 일반적으로 소비하는 콩의 한 종류입니다.
이 견과류는 견과류만으로 또는 꼬투리와 함께 섭취 할 수 있습니다. 일반적으로 사람들은 완두콩을 볶음 요리로 가공합니다.
인도네시아 식품 구성 데이터에 따르면 완두콩에는 단백질, 섬유질, 비타민 A, B, C 및 나트륨, 칼륨, 칼슘 및 인과 같은 중요한 미네랄이 포함되어 있습니다.
이 모든 영양소는 신체의 기능을 제대로 수행하기 위해 신체의 세포, 조직 및 기관에 확실히 필요합니다.
자세한 내용은 다음에 대한 연구를 기반으로 완두콩의 이점에 대해 논의하겠습니다. 영국 영양 저널 , 같이:
1. 신체가 활성 산소를 막아줍니다.
완두콩에는 항산화 물질, 즉 페놀 및 폴리 페놀 화합물이 포함되어 있습니다. 이 화합물은 콩과 꼬투리에 있습니다. 그렇기 때문에 완두콩은 꼬투리와 함께 소비됩니다.
완두콩의 항산화 제는 신체가 활성 산소와 싸우도록 도와줍니다. 자유 라디칼은 신체의 세포, DNA 및 단백질을 손상시킬 수있는 분자입니다.
신체를 손상시키는 이러한 분자는 햇빛, 오염 또는 산업 화학 물질에서 찾을 수 있습니다. 신체의 자유 라디칼에 노출되면 산화 스트레스를 유발하여 신체에 염증을 일으킬 수 있습니다.
2. 건강한 심장
자유 라디칼과 싸우는 데 도움이되는 것 외에도 완두콩은 심장에도 도움이됩니다. 이 이점은 완두콩의 섬유질 함량에서 얻을 수 있습니다.
섬유질이 풍부한 완두콩을 먹으면 혈압을 조절하고 신체의 염증을 줄일 수 있습니다.
이러한 모든 효과는 나중에 심장병 발병 위험을 낮출 수 있습니다.
3. 혈당 수치와 체중 조절에 도움
완두콩의 이점은 심장에만 건강하지 않습니다. 이러한 고 섬유질 식품은 체중 조절에도 도움이됩니다.
완두콩의 섬유질과 단백질은 더 오래 완전한 효과를 제공 할 수 있습니다. 그렇게하면 포만감을 느끼면 간식을 먹거나 더 많이 먹고 싶은 욕구를 억제 할 수 있습니다.
뿐만 아니라 완두콩은 혈당 지수가 낮은 식품에도 포함됩니다.
이 낮은 GI 식품은 신체를 포도당으로 처리하는 데 더 오래 걸리므로 혈당 수치가 갑자기 급증하지 않습니다.
4. 소화 시스템의 건강을 향상
완두콩의 다음 이점은 건강한 소화 시스템을 유지하는 것입니다.
완두콩에서 밀가루를 먹으면 다른 콩과 비교할 때 심한 자만심이 생기지 않습니다.
또한 섬유질이 함유 된 완두콩은 배변 빈도를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.
즉, 변비 문제를 피할 수 있습니다. 사실 경미한 변비에 대한 자연적인 치료법이 될 수 있습니다.
장에는 음식을 소화하는 데 도움이되는 좋은 박테리아가 있습니다. 글쎄, 완두콩의 단백질 함량은 이러한 박테리아의 균형을 유지할 수 있습니다.
건강하지만 과용하지 마세요
완두콩의 이점은 풍부하지만, 그렇다고이 견과류를 마음대로 먹을 수 있다는 의미는 아닙니다.
변비를 예방하는 대신 완두콩을 너무 많이 섭취하면 실제로 변비가 발생할 수 있습니다. 특히 물을 충분히 마시지 않는다면.
또한 섬유질이 많은 음식을 너무 많이 먹으면 위가 부풀어 오르고 포만감을 느낄 수 있습니다.
이 모든 효과는 확실히 활동에 매우 방해가됩니다. 따라서 완두콩의 비율을 제한하고 다른 식품과 결합하여 영양이 더 다양 해져야합니다.
엑스
