차례:
Jackfruit는 신체에 가장 좋은 비타민, 미네랄 및 섬유질 공급원 중 하나입니다. 그러나 jackfruit의 건강상의 이점은 육체에만 국한되지 않습니다. 잘 알려져 있지는 않지만 jackfruit 씨앗은 건강에 무수한 이점이 있습니다.
잭 프루트 씨앗을 섭취하면 다양한 이점이 있습니다.
100g의 jackfruit에는 157 칼로리, 2.8g의 단백질, 38g의 탄수화물, 2.5g의 지방 및 1g의 지방이 포함되어 있습니다. Jackfruit에는 다양한 종류의 비타민과 미네랄이 다양한 양으로 포함되어 있습니다.
하지만 그거 알아? 잭 프루트 씨앗의 일부 영양소는 펄프보다 훨씬 더 많습니다. Jackfruit 씨앗은 또한 항산화 물질을 포함하는 것으로 알려져 있습니다.
이러한 다양한 영양소로 인해 jackfruit 씨앗은 다음과 같은 특성을 갖습니다.
1. 콜레스테롤 저하
동물 연구에 따르면 잭 프루트 씨앗은 LDL 콜레스테롤을 낮추고 HDL 콜레스테롤을 증가시킬 가능성이 있습니다. LDL (저밀도 지단백질)는 혈관에 플라그를 축적시키는 "나쁜"콜레스테롤입니다.
한편 HDL (고밀도 지단백질)는 콜레스테롤 플라크의 형성을 방지하는 "좋은"콜레스테롤입니다. 잭 프루트 씨앗을 먹으면 콜레스테롤 수치의 균형에 큰 도움이됩니다.
2. 소화기 건강 유지
100g의 삶은 jackfruit 씨앗에는 1.5g의 섬유질이 포함되어 있습니다. 뿐만 아니라 jackfruit 씨앗에는 많은 프리 바이오 틱스가 포함되어 있습니다. Prebiotics는 소화관에서 좋은 박테리아의 성장과 활동을 증가시키는 화합물입니다.
잭 프루트 씨앗의 섬유질과 프리 바이오 틱 함량은 소화기 건강에 많은 이점이 있습니다. 무엇보다도 소화를 개선하고 변비를 예방하며 결장암 위험을 줄이십시오.
3. 암 위험 감소
Jackfruit 씨앗에는 플라보노이드, 사포닌 및 타닌 형태의 항산화 화합물이 포함되어 있습니다. 이 화합물은 자유 라디칼로부터 신체 세포를 보호 할 수 있습니다. 자유 라디칼은 세포를 손상시키고 암세포의 성장을 유발할 수있는 분자입니다.
잭 프루트 씨앗의 항산화 화합물은 또한 암세포 주변의 혈관 형성을 예방하는 이점이 있습니다. 적절한 혈관이 없으면 암세포는 혈액 공급과 성장에 필요한 영양분을 얻지 못합니다.
4. 세균 감염 방지
여러 연구에서 jackfruit 씨앗에서 항균 화합물을 발견했습니다. 이러한 화합물의 대부분은 잭 프루트 씨앗의 표면에서 발견되며 오랫동안 천연 설사 치료제로 사용되어 왔습니다.
잭 프루트 씨앗의 항균 화합물은 박테리아에 매우 효과적입니다. 대장균 이것은 종종 소화 문제의 원인입니다. 이러한 이점 덕분에 잭 프루트 씨앗은 오염 된 식품을 통해 전염되는 질병에 대한 자연 치료제가 될 가능성이 있습니다.
5. 모발 성장 증가
Jackfruit 씨앗은 모발 성장에 필수적인 단백질, 철분 및 비타민 A가 풍부합니다. 잭 프루트 씨앗의 단백질은 강한 머리카락을 만들기 위해 필요합니다. 비타민 A는 머리카락을 부서지기 어렵게 보호합니다.
한편, 철분은 두피로가는 혈류량을 증가시키는 데 유용합니다. 혈액은 머리카락을 튼튼하고 건강하게 유지하고 두껍게 자라는 데 필요한 다양한 영양소를 운반합니다.
과일에는 신체에 유익한 다양한 영양소가 포함되어 있습니다. 그러나 과일의 이점은 일반적으로 소비되는 고기의 일부에서만 오는 것은 아닙니다.
예를 들어, jackfruit와 같은 과일 씨앗은 실제로 단백질, 비타민, 미네랄 및 항암 항산화 화합물이 매우 풍부합니다. 어색하게 느껴지는 것이 아니라, 잭 프루트 씨앗을 섭취하면 실제로는 상상하지 못했던 이점을 얻을 수 있습니다.
사진 출처: Invers.com
엑스