차례:
단백질은 에너지 원, 근육량 생성, 혈액 성분 복구, 심지어 손상된 신체 세포 교체를 위해 신체에 필요합니다.
일반적으로 동물 고기와 견과류를 포함하여 신체의 일일 단백질 요구량을 충족 할 수있는 몇 가지 고단백 식품이 있습니다. 그러나 고기를 먹지 않는 사람들이 있습니다. 그들이 채식 생활 방식을 선택했기 때문이든 더 건강한 삶을 살기를 원하기 때문이든.
그렇다면 고기를 먹지 않고 어떻게 단백질을 섭취합니까? 육류 외에 다른 고단백 식품이 있습니까?
신체는 하루에 얼마나 많은 단백질을 필요로합니까?
신체의 일일 단백질 요구량에 대한 논쟁이 여전히 있습니다. 현재 BPOM이 일반인에게 권장하는 일일 단백질 섭취량은 60g입니다.
단백질이 과도하게 섭취되면 체내에서 지방으로 전환됩니다. 단백질 부족은 근육 위축을 일으키고 일반적으로 인체 기능을 손상시킵니다.
육류 이외의 고단백 식품 공급원
1. 계란
육류에 비해 계란은 단백질의 훌륭한 공급원이며 B6, B12, 티아민, 리보플라빈 및 엽산을 포함한 여러 B 비타민을 함유하고 있습니다. 계란은 육식을 꺼리는 사람들에게 단백질 공급원이되기에 좋습니다. 그 이유는 삶은 달걀 하나에 몸에 좋은 단백질 7g이 들어 있기 때문입니다.
그러나 달걀 노른자에는 콜레스테롤 관련 질병의 위험을 증가시킬 수있는 높은 콜레스테롤이 포함되어 있기 때문에 대부분의 달걀을 먹는 것도 좋지 않습니다.
2. 대두
일반적으로 채식주의 자나 베 가타리 안은 견과류를 주요 단백질 공급원으로 사용합니다. 저지방이지만 고단백 콩의 한 유형은 콩입니다. 대두에는 또한 섬유질, 오메가 -6 지방산, 식물성 에스트로겐에 대한 항산화 제가 포함되어 있습니다.
실제로 소비 할 수 있습니다. 간식 맛있고 건강한 콩으로 만든 SOYJOY. SOYJOY 섬유질과 단백질 함량이 높은 전체 대두를 함유하고있어 포만감을 더 오래 유지할 수 있습니다. 따라서 콩으로 만든 식품이 신체에 무수한 건강상의 이점을 제공 할 수 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
3. 코티지 치즈
계란 외에도 코티지 치즈는 또 다른 고단백 식품입니다. 코티지 치즈 반 컵에는 근육 회복 영양을 위해 작용하는 카제인 단백질 13g이 들어 있습니다.
카제인 단백질이란? 카제인 단백질은 일반 단백질보다 더 느리게 소화되는 단백질 유형입니다. 이 단백질은 근육량을 늘리는데도 좋기 때문에 운동 선수와 보디 빌더가 자주 섭취합니다.
또한 이러한 유형의 치즈는 높은 칼슘 함량을 통해 뼈 강도를 높이는 데 유용합니다. 이를 처리하기 위해이 코티지 치즈를 견과류, 과일 또는 계피와 혼합하여 몸에 좋은 풍미, 섬유질 함량 및 항산화 제를 추가 할 수 있습니다.
4. 야채
야채에는 영양소와 비타민이 풍부 할뿐만 아니라 신체에 좋은 다량 영양소, 즉 단백질도 포함되어 있습니다. 예를 들어, 한 컵에 2.8g의 단백질을 제공하는 브로콜리를 사용합니다. 그런 다음 반 컵에 2.4g의 단백질이 들어있는 아스파라거스가 있습니다.
쉽게 구할 수 있고 고 단백질을 함유 한 또 다른 야채는 옥수수입니다. 단 옥수수 100g에는 3.3 개의 단백질이 들어 있고 한쪽 귀에는 4.68g의 단백질이 들어 있기 때문입니다.
5. 완두콩
오랫동안 채식주의 자와 비건은 콩과 식물을 주요 단백질 공급원으로 사용했습니다. 완두콩 한 컵에 7.9g의 단백질이 있기 때문에 당연합니다. 이것은 우유 한잔과 같은 양의 단백질입니다.
완두콩을 먹는 것을 좋아하지 않는다면 요리하고 으깬 감자처럼 으깨어 메인 식사와 함께 제공하십시오.
엑스
