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신선한 야채의 모든 접시에는 식사와 함께 제공되는 신선한 양상추가 있어야합니다. gado-gado 또는 asinan과 같은 인도네시아 특선 요리도 마찬가지입니다. 음, 상추를 자주 먹지만 건강상의 이점이 무엇인지 아십니까? 이 신선한 야채는 분명히 다양한 중요한 영양소를 제공합니다. 즉시 다음 상추 잎의 다양한 이점을 고려하십시오.
상추에 함유 된 영양소
양상추는 비타민 A와 비타민 K의 매우 높은 공급원입니다. 상추 한 잔은 일일 비타민 A 요구량의 82 %와 일일 비타민 K 요구량의 60 %를 충족시킬 수도 있습니다. 또한 상추에는 철분, 칼륨, 칼슘, 엽산 및 섬유질과 같은 다양한 중요한 영양소가 포함되어 있습니다.
영양이 풍부하더라도 칼로리와 지방 함량에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 상추 한 컵에는 8 칼로리에 지방이 전혀 없습니다. 따라서 상추를 먹으면 살이 찌는 것에 대한 두려움없이 더 오래 배가 부르게됩니다.
상추의 건강에 대한 다양한 효능
모든 종류의 녹색 채소는 확실히 건강에 좋습니다. 그러나 다음 몸에 대한 상추의 다양한 이점을 놓치지 마십시오. 이제 신선하고 건강한 양상추를 먹을 이유가 더 많아졌습니다.
1. 심장 건강 유지
상추에는 엽산이 풍부합니다. 신체에서 엽산은 혈액에서 호모시스테인이라는 아미노산을 처리하는 기능을합니다. 한편 혈중 호모시스테인 수치가 너무 높으면 다양한 심장 문제를 일으킬 수 있습니다. 예를 들어, 혈관 막힘. 이것은 뇌졸중, 관상 동맥 질환 및 폐색전증의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
또한 상추에는 비타민 A와 C도 포함되어 있습니다. 두 가지 모두 활성 산소에 대한 강력한 항산화 제 역할을하면서 심장병으로 이어질 수있는 세포 손상을 예방합니다.
2. 피부 미용 관리
비타민 A 섭취가 부족하면 피부색이 고르지 않거나 고르지 않게 될 수 있습니다. 한편, 비타민 C가 부족하면 피부가 주름지고, 처지고, 칙칙해질 수 있습니다. 음, 비타민 A와 C가 풍부한 상추를 정기적으로 섭취하면 피부를 건강하고 단단하며 부드러워 보이게하는 데 도움이 될 수 있습니다. 상추 잎의 높은 수분 함량은 피부를 자연스럽게 촉촉하게 유지하여 건조하거나 비늘이 생기지 않습니다.
3. 면역력 증가
상추의 다양한 비타민은 질병을 일으키는 바이러스와 박테리아로부터 면역 세포를 보호하는 기능을합니다. 비타민 A의 함량은 또한 감염, 염증 및 세포 손상을 완화 할 수 있습니다. 따라서 정기적으로 상추를 먹으면 바이러스와 박테리아로 인한 일반적인 질병을 예방할 수 있습니다. 예를 들어 인플루엔자 및 설사.
4. 임신 합병증 예방
임산부와 태아를위한 상추의 이점은 확실히 놓쳐서는 안 될 유감입니다. 그 이유는 상추가 엽산의 높은 공급원이기 때문입니다. 엽산 화합물은 태아 결함의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다. 비타민 K가 풍부한 상추도 출산 후 출혈을 예방할 수 있습니다. 그 이유는 비타민 K는 임산부와 태아의 혈액이 너무 희석되는 것을 막아주기 때문입니다.
5. 눈 건강 유지
눈 건강에 대한 비타민 A의 좋은 이점은 확실히 당신에게 낯선 것이 아닙니다. 비타민 A 결핍은 노화 과정으로 인해 녹내장, 백내장 및 시력 저하의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 비타민 A가 풍부한 양상추는 나이가 들어도 눈을 건강하고 예리하게 유지하는 데 도움이됩니다.
6. 뼈 손실 방지
뼈 형성과 밀도는 비타민 K와 칼슘에 크게 의존합니다. 따라서 비타민 K와 칼슘이 풍부한 상추와 같은 녹색 채소를 섭취하면 뼈 손실, 골감소증 또는 골다공증을 예방할 수 있습니다.
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