차례:
대만 가오슝 의과 대학의 연구에 따르면 20 대 12 명의 멜라민 플레이트 사용의 위험성을 조사했습니다. 이 연구에서는 20 대 6 명이 멜라민 접시에 담긴 뜨거운 음식을 먹었고 나머지 6 명은 세라믹 접시를 사용하여 식사를했습니다.
그런 다음 연구원들은 다음 12 시간 동안 참가자의 소변 수준을 모니터링했습니다. 3 주 후 얻은 결과에 따르면 멜라민 식기를 사용한 사람들의 소변 배출량은 세라믹 접시를 사용한 사람들보다 8.35 미코 그램 더 많았습니다.
이 연구는 멜라민 함량이 접시, 컵, 그릇 및 기타 수저와 같은 식기류를 통해 신체에 흡수 될 수 있음을 보여줍니다. 일반적으로 유해 물질로 간주되지는 않지만 애완 동물과 어린 아이들에게 건강 문제를 일으키는 것으로 알려져 있으며 그중 하나는 신장 문제입니다.
멜라민이란?
멜라민은 합성 고분자, 포름 알데히드 및 요소로 만든 유기 화합물입니다. 이 뜨거운 화합물은 다양한 가전 제품에 대해 형성 될 수있는 수지를 생성합니다. 멜라민은 지난 수십 년 동안 식기 및 기타 가정 용품을 만드는 데 사용되었습니다. 수지 형태로 제공되지만 멜라민은 FDA (식품의 약국)에서 위험하다고 간주하지 않습니다.
아기와 어린이를위한 멜라민의 잠재적 위험
한편, 요리의 멜라민 함량은 성인에게 높은 것으로 간주되지 않습니다. 그러나 다른 화합물에 노출되면 아기에게 신장 결석과 신부전을 일으킬 수 있습니다.
또한 대부분의 멜라민 수저 나 접시에는 소량의 포름 알데히드와 신체에 흡수되면 유해한 발암 물질이 포함되어 있습니다. 따라서 음식의 열은 접시에있는 멜라민 포름 알데히드 수지 물질이 식사 전체에 팽창하고 퍼지도록하고 독소는 가라 앉고 결합하여 음식에 빠르게 스며들게합니다.
다음은 멜라민으로 인한 건강 문제의 몇 가지 예입니다.
- 흡입 된 멜라민 물질은 호흡기 자극을 유발할 수 있으며 그중 하나는 숨가쁨입니다. 특히 흡입되는 멜라민이 간 손상 및 혈액 중독을 일으킬 수있는 분말 또는 분말 형태 인 경우.
- 눈에 직접 닿으면 자극을 유발할 수 있습니다.
- 멜라민을 섭취하면 위장 자극, 메스꺼움, 구토 및 설사를 유발할 수 있습니다. 심지어 소변이 감소하여 신장이 손상 될 수도 있습니다.
멜라민으로 만든 수저를 사용해도되지만…
일반적으로 멜라민 제품은 적절히 사용하면 안전합니다. 주의해야 할 점은 멜라민 접시를 전자 레인지에 넣지 말고 금이 가거나 긁히거나 깨진 멜라민 접시 나 식기를 버리는 것입니다.
또 다른 안전한 대안은 멜라민 함량으로 인한 피해를 피하기 위해 세라믹 또는 유리로 만든 접시 또는 수저를 사용하는 것입니다.
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