차례:
인도네시아 인의 주식은 쌀, 특히 백미입니다. 그런데 왜 아기를위한 음식은 보통 흰 쌀 대신 붉은 나스 죽입니까? 실제로 아기 현미의 특별한 점은 무엇일까요? 궁금한? 이거 들어 봐.
현미와 백미의 비교
현미는 백미와 다릅니다. 현미는 피부의 가장 바깥층 만 각질을 제거하고 백미처럼 긴 분쇄 과정을 거치지 않습니다. 현미 껍질을 모두 벗겨 내고 더 가공하면 흰 쌀이 나옵니다. 이로 인해 백미에는 현미보다 비타민, 미네랄, 지방산 및 섬유질이 적습니다. 이 모든 영양소는 대부분 쌀겨에서 발견되기 때문입니다.
따라서 현미가 아기, 특히 고형 식품으로 전환하는 아기에게 오랫동안 권장되는 식품 중 하나라는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 현미는 아기가 먹기 쉽도록 죽으로 만든다.
현미가 아기에게주는 이점은 무엇입니까?
Verywell 페이지에서보고하면 현미에는 많은 영양소가 포함되어 있습니다. 이러한 영양소 중 일부는 단백질, 지방, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B3, 비타민 B5, 비타민 B6, 엽산, 칼슘, 철, 마그네슘, 망간, 인, 칼륨, 나트륨 및 아연입니다. 물론 이러한 영양소 중 다수는 아기의 성장과 발달을 지원하기 위해 필요합니다.
뿐만 아니라 현미에는 100g의 현미에 3.5g의 섬유질이 포함되어 있습니다. 이것은 아기의 섬유질 필요를 충족시켜 아기의 소화 시스템을 부드럽게하는 데 도움이 될 수 있습니다. 현미에 함유 된 설탕도 비교적 적어 현미 100g 당 0.85g에 불과합니다. 따라서 아기의 혈당 수치에 안전합니다.
아기의 성장과 발달에 도움이되는 현미의 영양 성분 외에도 다른 아기에게 현미의 장점은 소화가 쉽고 에너지 반응을 일으키지 않는다는 것입니다. 이것은 아기의 소화 시스템이 여전히 약하고 미성숙하기 때문에 현미를 아기에게 제공하기에 매우 적합합니다.
집에서 아기를위한 현미 죽 만드는 법
자신의 이유식을 만드는 것이 확실히 더 건강합니다. 아기의 몸에 어떤 영양소가 들어가는 지 모니터링 할 수 있습니다. 또한 집에서 직접 음식을 만드는 것도 더 깨끗합니다. 가장 중요한 것은 직접 만들면 이유식에 방부제 나 기타 화학 물질이 첨가되지 않는다는 것입니다.
현미 죽을 만드는 것은 아주 쉽습니다. 먼저 현미를 빻아 서 빻아 서 곱게 빻는 다. 믹서기로 갈거나 전통적으로 갈아서 갈 수 있습니다. 다음으로 현미 가루 1/4 컵과 끓는 물 1 컵을 섞는다. 약 10 분 동안 계속 저으면서 요리합니다. 완료하면 아기에게 봉사 할 수 있습니다.
현미 죽에 야채와 단백질 공급원을 추가 할 수도 있습니다. 예를 들어, 으깬 브로콜리, 으깬 당근 찐 당근, 으깬 삶은 고기. 이렇게하면 아기에게 제공하는 음식의 영양 성분이 더 완전 해집니다.
엑스