차례:
일부 식품은 신선하고 오래 유지하기 위해 냉장고에 보관해야합니다. 그러나 냉장고에 음식을 보관할 때 부주의하지 마십시오. 냉장고에 음식을 보관하는 규칙이 있습니다. 여기에서 냉장고에 음식을 제대로 보관하는 방법을 알아보세요.
냉장고에 음식을 보관하는 올바른 방법
신선함과 맛을 유지하는 것 외에도 냉장고에 음식을 저장하는 정확하고 올바른 방법은 그 안에 포함 된 영양분을 유지합니다.
반대로 식품을 부주의하게 냉장고에 보관하면 식품이 실제로 빨리 상하고 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다.
다음은 냉장고에 보관할 때 식품을 더 오래 보관할 수 있도록 준수해야하는 몇 가지 규칙입니다.
1. 냉장고 온도에주의
음식을 보관하기 전에 냉장고의 온도에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 식품에 유해한 박테리아가 번식하지 않도록 냉장고의 온도가 섭씨 5도 이하인지 확인하세요.
냉장고 온도계를 사용하여 정확한 온도를 찾을 수 있습니다. 적어도 일주일에 한 번 아침에 정기적으로 온도를 확인하십시오. 냉장고 온도를 안정적으로 유지하려면 냉장고 문이 항상 단단히 닫혀 있는지 확인하세요. 냉장고 문을 너무 오래 열어 두지 마십시오.
이 습관은 공기 순환을 방해 할 수 있으므로 kulkasi에 너무 많은 음식을 보관하지 마십시오. 결과적으로 음식은 더 이상 신선하지 않거나 심지어 빨리 상하지 않습니다. 냉장고가 이미 가득 찬 경우 온도를 낮추어 내부 온도를 유지하여 시원하게 유지하세요.
또한 뜨거운 음식을 즉시 냉장고에 넣지 마세요. 냉장고 온도가 올라갈 수 있습니다. 음식 / 음료가 차가워 질 때까지 기다려야합니다.
2. 종류에 따라 식품을 보관하십시오.
냉장고에는 여러 개의 선반이 있습니다. 각 선반은 음식의 종류에 따라 이상적으로 배열되어야합니다. 따라서 한 종류의 음식을 다른 음식과 섞지 마십시오.
예를 들어 치즈, 요거트, 익힌 고기, 남은 음식과 같은 바로 먹을 수있는 음식을 상단과 중간 선반에 보관하십시오. 야채 / 과일은 바닥에 있습니다.
날고기, 생선 및 가금류와 같은 식품은 냉동실의 밀폐 된 (밀폐) 용기에 보관해야합니다. 또한 계란을 냉장고 문 뒤에 보관하지 마십시오. 실제로 계란이 빨리 상할 수 있습니다. 예, 냉장고 문은 일반적으로 하루 종일 열리고 닫힙니다.
이 상태는 계란을 열고 닫을 때 온도 변화를 경험하게 만듭니다. 따라서 계란을 신선하고 튼튼하게 유지하려면 온도가 훨씬 더 안정적인 냉장고에 넣어야합니다.
3. 냉장고를 정기적으로 청소하십시오
냉장고, 특히 손잡이, 선반 및 보관함을 정기적으로 청소하십시오. 하지만 청소하기 전에 냉장고에있는 모든 음식 / 음료를 꺼내야합니다.
특수 세정액으로 모든 표면을 철저히 씻은 다음 철저히 헹굽니다. 그런 다음 깨끗한 천으로 냉장고 표면을 완전히 말리십시오. 실제로 냉장고를 손상시킬 수있는 청소 제품을 사용하지 마십시오.
적어도 일주일에 한 번 냉장고에있는 모든 음식을 확인하십시오. 냉장고에 오래되었거나 소비하기에 부적합한 음식과 음료가 없는지 확인하십시오.
엑스
