차례:
많은 사람들은 간식으로 인해 체중이 증가 할까봐 걱정하기 때문에 간식을 피합니다. 다행스럽게도 지방에 대한 두려움없이 간식을 즐기고 싶은 분들을 위해 특별히 만들어진 다양한 간식이 있는데, 그중 하나는 단백질 바입니다. 좋은 소식은 아래의 다양한 레시피로 집에서 자신의 단백질 바를 만들 수 있다는 것입니다!
단백질 바는 무엇입니까?
단백질 바는 실용적인 영양소 공급원으로 설계된 간식입니다. 처음에이 음식은 피트니스 스포츠 활동가들 사이에서 인기가있었습니다. 그러나이 음식은 맛있기 때문에 많은 사람들이 소비하기 시작했습니다.
이름에서 알 수 있듯이 단백질 바는 제조 과정에서 높은 비율의 단백질을 사용하므로 단백질 분말 형태의 제품은 일반적으로 단백질 바 레시피에 추가됩니다.
단백질은 몸무게를 더 오래 유지할 수있는 효과가 있기 때문에 체중 조절에 도움이되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 단백질 파우더는 운동 몸매를 원하는 사람들을 위해 근육 형성을 지원합니다.
집에서 시도 할 수있는 단백질 바 레시피
불행히도 시장에서 판매되는 단백질 바는 가격이 비싼 경우가 있습니다. 이 문제를 해결하기 위해 다음 레시피로 집에서 단백질 바를 직접 만들 수 있습니다.
1. 날짜가있는 단백질 바 레시피
출처: 건강한 타트
이 단백질 바 레시피는 오븐이 필요하지 않기 때문에 실용적이기를 원하는 사람들을 위해 시도 할 수 있습니다. 반죽이 굳을 때까지 냉장고에서 식혀 야합니다.
맛있는 것 외에도이 레시피에 유익한 날짜를 추가하면 천연 감미료가 될 수 있습니다. 날짜에는 소화를 개선하는 데 도움이되는 섬유질이 있습니다.
필요한 재료:
- 귀리 씨앗 250g (옛날의, 구식의 , 즉석이 아님)
- 단백질 파우더 1 큰술
- 대추 10 개, 씨앗 따로
- 바닐라 추출물 1 작은 술
- 소금 한 꼬집
- 우유 4 큰술
- 다크 초콜릿 100g, 녹여
만드는 방법:
- 귀리를 넣어 푸드 프로세서 또는 블렌더가 가루가 될 때까지 섞은 다음 다른 모든 재료를 넣고 모든 것이 합쳐질 때까지 섞습니다. 반죽이 너무 촘촘하다면 반죽이 약간 부드럽지만 끈적 거리지 않을 때까지 우유를 조금 넣으십시오.
- 반죽을 준비된 베이킹 시트에 옮기고 질감이 단단해질 때까지 누릅니다.
- 반죽을 양피지 나 양피지로 덮고 냉장고에 최대 1 시간 동안 그대로 두세요.
- 굳은 바를 팬에서 제거하고 12 조각으로 또는 취향에 따라 자릅니다.
- 먹을 준비가 된 단백질 바.
2. 사과와 단백질 바
출처: My Kids Lick The Bowl
추가 단백질 파우더를 사용하지 않더라도이 하나의 단백질 바 레시피의 주성분으로 귀리에서 섭취 할 수 있습니다. 맛은 애플 파이와 비슷하며 어린이 간식으로도 적합하다.
추가 성분 인 사과는 항산화 제 섭취를 충족시켜 질병을 유발하는 활성 산소로부터 신체를 더 잘 보호 할 수 있습니다.
필요한 재료:
- 인스턴트 오트밀 250g
- 귀리 250g (압연 또는 옛날의, 구식의)
- 치아 시드 2 큰술 (선택 사항)
- 계피 가루 1 작은 술
- 사과 2 개, 퓌레
- 꿀 2 큰술
- 버터 2 큰술 녹여
만드는 방법:
- 귀리, 치아 씨드, 계피를 하나의 용기에 담습니다. 잘 섞일 때까지 저어주세요.
- 버터와 으깬 사과를 넣고 모든 재료가 섞일 때까지 다시 저어줍니다.
- 베이킹 시트를 준비하고 양피지로 덮거나 버터로 가볍게 코팅하십시오.
- 반죽을 팬에 넣고 단단해질 때까지 눌러 평평하게합니다.
- 오븐에서 섭씨 180도에서 25 분 동안 굽습니다.
- 잠시 식힌 다음 취향에 따라 조각으로 자릅니다.
- 봉사 할 준비가 된 단백질 바.
3. 땅콩 버터를 넣은 단백질 바
출처: Bare Blends
견과류는 단백질과 항산화 물질이 풍부한 영양가있는 식물입니다. 땅콩 버터에는 콜레스테롤을 유발하는 LDL을 줄이는 데 도움이되는 불포화 지방이 포함되어 있기 때문에이 단백질 바 레시피에 땅콩 버터를 추가하는 것에 대해 걱정하지 마십시오. 여기 레시피가 있습니다.
필요한 재료:
- 500 그램 압연 귀리
- 땅콩 버터 8 큰술
- 꿀 3 큰술
- 단백질 파우더 2 큰술
- 바닐라 추출물 1 작은 술
- 소금 한 꼬집
만드는 방법:
- 귀리를 넣어 푸드 프로세서 또는 믹서기를 사용하고 가루가 될 때까지 분쇄하십시오.
- 다른 모든 재료를 넣고 모든 재료가 잘 섞일 때까지 또는 반죽의 일관성이 성형 가능한 쿠키 반죽과 비슷해질 때까지 기계를 다시 켜십시오.
- 베이킹 시트를 준비하고 버터로 덮거나 양피지를 사용하십시오.
- 반죽을 팬에 놓고 단단하고 고르게 될 때까지 누르십시오.
- 반죽을 냉장고 나 냉동실에 30 분 동안 그대로 둡니다.
- 굳은 반죽을 팬에서 꺼내서 10 조각 또는 원하는대로 자릅니다.
- 봉사 할 준비가 된 단백질 바.
엑스