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브런치를 좋아하는 분들을위한 5 가지 맛있는 브런치 레시피

차례:

Anonim

아침 10시 또는 11시에 방금 먹었다면 아침이나 점심을 먹지 않는다는 의미입니다. 용어로 더 정확하게 알려진 브런치 . 브런치 단어의 조합 아침밥 과 점심 즉, 아침부터 점심까지의 시간입니다. 자주 먹는 사람이라면 브런치 일명 아침 점심, 당신은 다음의 쉽고 건강한 음식 레시피 중 일부를 속일 수 있습니다.

브런치는 아침 식사가없는 사람들에게 훌륭한 솔루션입니다.

브런치 아침과 점심 사이에 먹을 때 사용하는 용어입니다. 이것은 보통 아침을 먹을 시간이없는 사람들이하기 때문에 10시에서 11시 사이에만 먹을 수 있습니다.

예를 들어, 아침 내내 아이들과 파트너를위한 물품을 준비 하느라 바쁘다면 아이들을 학교에 데려 가야합니다. 또는 늦게까지 자고 9시 이후에 일어나서 아침 식사 시간을 거르는 경우가 많습니다. 결과적으로 점심 시간이 거의 다 왔을 때만 먹을 시간이있었습니다.

메뉴 브런치 일반적으로 메인 식사만큼 무겁지는 않지만 간식도 아닙니다. 그래서 브런치 적절한 영양으로 에너지를 보충하는 올바른 솔루션입니다.

현재 음식 목록에 브런치 메뉴를 제공하는 카페와 레스토랑이 많이 있습니다. 따라서 직접 만들 필요가 없습니다. 하지만 좋아하는 식재료로 직접 만들어 보면 더 건강하지 않나요?

쉽고 건강한 브런치 레시피

아침 식사 시간이 없다고해서 식사를 거르는 것은 아닙니다. 글쎄, 당신의 영양이 여전히 충족되도록 쉽고 건강한 브런치 메뉴를 만드십시오. 브런치 식사에 적합한 다양한 메뉴는 다음과 같습니다.

1. 과일 주스

Everyday Health에서 인용 한 영양사 Fances Largeman-Roth, RD에 따르면 수분 섭취는 하루 종일 필요한 칼로리에 영향을줍니다. 글쎄, 당신은 당신의 에너지 섭취를 즉시 충족시키기 위해 과일 주스를 만들 수 있습니다.

2 인분 (111 칼로리, 지방 1g, 단백질 2g, 탄수화물 24g)

도구 및 재료:

  • 중간 주황색 1 개
  • 조각으로 자른 토마토 1 개
  • 사과 1 개, 8 조각
  • 당근 4 개
  • 맛볼 물과 얼음

만드는 방법:

  1. 믹서기에 모든 재료를 넣으십시오. 부드러워지고 걸쭉해질 때까지 블렌딩합니다.
  2. 잔에 붓고 서빙하십시오.

2. 팬케이크

팬케이크 또는 와플 다음과 같은 경우에 먹기에 적합한 음식입니다. 브런치 . 통 곡물을 사용하거나 이름으로 더 널리 사용되는 팬케이크를 만드십시오. 통 곡물 , 영양소 밀도가 높아집니다. 그렇지 않더라도 팬케이크에는 이미 신체에 균형 잡힌 칼로리가 포함되어 있습니다.

버터, 시럽 또는 휘핑 크림 음식의 당 함량을 줄입니다. 섭취하기에 확실히 안전한 신선한 과일로 교체하는 것이 좋습니다.

4 인분 (189 칼로리, 지방 4g, 단백질 6g, 1 회 제공량 ​​당 탄수화물 34g)

도구 및 재료:

  • 대충 다진 딸기 8 큰술
  • 다용도 밀가루 4 큰술
  • 달걀 1 개
  • 설탕 2 큰술
  • 베이킹 파우더 ½ 작은 술
  • 바닐라 추출물 ¼ 작은 술
  • 무 지방 우유 6 큰술
  • 카놀라유 1½ 작은 술
  • 맛볼 소금
  • 작은 사발
  • 큰 그릇
  • 붙지 않는 프라이팬

만드는 방법:

  1. 작은 냄비에 물 2 컵을 끓인 다음 딸기를 넣습니다. 2 분 동안 끓인 다음 5 분 동안 물기를 제거합니다.
  2. 큰 그릇을 준비하고 다용도 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 추가하십시오. 잘 섞다.
  3. 작은 그릇에 우유, 계란, 기름, 바닐라 추출물 및 딸기를 넣으십시오. 잘 섞다.
  4. 전체 혼합물을 작은 그릇에 담아 큰 그릇에 넣고 섞일 때까지 섞습니다.
  5. 붙지 않는 프라이팬을 가져다가 중불로 가열합니다.
  6. 각 팬케이크에 반죽 4 큰술을 넣고 표면에 작은 거품이 나타날 때까지 2-3 분 동안 요리합니다.
  7. 팬케이크가 고르게 익을 때까지 1-2 분 동안 돌립니다.
  8. 따뜻하게 드시면 꿀을 넣을 수도 있습니다.

3. 오믈렛

Jessica Fishman Levinson, RDN에 따르면 계란은 하루 중 언제든 먹을 수있는 훌륭한 음식입니다. 브런치 . 그 이유는 흰자위와 달걀 노른자의 조합에 좋은 비타민 D, 콜린 및 B 비타민이 포함되어있어 일상적인 에너지 요구를 충족시키기 때문입니다. 최상의 효과를 위해 계란 1 개와 흰자 2 개로 오믈렛 1 개를 만드십시오. 이것은 여전히 ​​달걀 노른자의 이점을 얻는 동안 칼로리를 감소시킬 것입니다.

2 인분 (271 칼로리, 7g 지방, 19g 단백질, 4g 당 탄수화물)

도구 및 재료:

  • 삶은 시금치 60g
  • 달걀 4 개
  • 치즈 50g
  • 후추와 소금 맛
  • 맛볼 부추
  • 식물성 기름 2 큰술

만드는 방법:

  1. 중간 크기의 그릇에 계란을 넣고 파, 시금치, 소금, 후추를 넣습니다. 잘 섞다.
  2. 오일을 중불로 가열하고 오믈렛 혼합물 위에 붓습니다.
  3. 표면이 노릇 노릇해질 때까지 약 2 분 동안 요리합니다.
  4. 따뜻하게 봉사하십시오.

4. 오트밀

오트밀과 그래 놀라는 다음과 같은 경우에 최선의 선택이 될 수 있습니다. 브런치 . 그러나 조심해야합니다. 일부 오트밀 제품에는 과도한 기름, 버터 및 설탕이 포함되어 있습니다. 따라서 일반 오트밀을 선택하고 꿀 또는 신선한 과일 토핑을 추가하여 풍미와 건강을 더하십시오.

1 인분 (193 칼로리, 지방 3g, 단백질 6g, 1 회 제공량 ​​당 탄수화물 34g)

도구 및 재료:

  • 물 4 잔
  • 오트밀 1 잔
  • 건포도 3 큰술
  • 바나나 80g
  • 맛볼 소금

만드는 방법:

  1. 슬로우 쿠커에 물, 귀리, 건포도, 소금을 넣고 섞습니다.
  2. 정기적으로 수위를 확인하십시오. 바나나 조각을 위에 올려서 제공하십시오.

5. 버거

버거는 현재 먹을 수있는 올바른 선택 중 하나입니다. 브런치 . 예, 그 권리를 읽었습니다. 모든 햄버거가 식단에 포함되는 것은 아닙니다. 패스트 푸드 , 정말. 자신의 건강한 햄버거를 만드는 한. 물론, 확실히 더 건강하고 영양분이 풍부합니다.

건강한 햄버거를 만드는 가장 중요한 열쇠는 야채를 추가하고 고기를 생선으로 바꾸는 것입니다. 이것은 음식의 총 칼로리와 지방 섭취량을 유지하는 데 유용합니다.

1 인분 (214 칼로리, 5g 지방, 19 단백질, 25g 탄수화물)

도구 및 재료:

  • 식물성 기름 ½ 작은 술
  • 다진 샬롯 1 큰술
  • 달걀 흰자 2 개
  • 맛볼 소금
  • 생선 구이 30g
  • 토마토 1 조각
  • 맛볼 양상추
  • 햄버거 빵 한 잔

만드는 방법:

  1. 붙지 않는 프라이팬에 기름을 넣고 중불로 가열합니다.
  2. 양파를 넣고 1 분간 조리합니다.
  3. 달걀 흰자와 소금을 넣고 30 초 동안 저어 익을 때까지 저어주세요. 배수.
  4. 양쪽에 버거 번 두 개를 갈색으로 바른 다음 물기를 제거합니다.
  5. 바닥에 버거 패티, 토마토, 양상추, 달걀 흰자위 코팅, 구운 생선 고기, 디저트 용 버거 패티를 주문하여 나만의 건강한 버거를 만드세요.


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