차례:
- 건강을위한 망고의 이점
- 주스 용 가공 망고 레시피는 간단하고 맛있습니다.
- 1. 태국 식 망고 주스
- 2. 파인애플 망고 주스
- 3. 토마토 망고 주스
- 4. 당근 망고 주스
- 5. 키위 망고 주스
- 6. 시금치 망고 주스
- 7. 오이 망고 주스
- 망고를 현명하게 선택하기위한 팁
망고를 먹는 것은 참으로 상쾌합니다. 특히 날씨가 더울 때. 샐러드와 함께 망고를 먹는 데 지쳤다면 아래의 다양한 망고 주스 레시피가 다음 영감이 될 수 있습니다.
건강을위한 망고의 이점
주스를 만들기 전에 먼저 망고에 어떤 영양소가 들어 있는지 알아야합니다. 하나의 망고 열매에는 다음과 같은 다양한 유형의 비타민과 미네랄이 포함될 수 있습니다.
- 비타민 C
- 비타민 A.
- 엽산
- 비타민 B6
- 비타민 K
- 단백질
- 지방
- 탄수화물
- 칼륨
- 구리
- Kalisum
- 철
위에서 언급 한 것 외에도이 과일에는 제아잔틴과 베타 카로틴과 같은 항산화 제가 풍부합니다.
글쎄,이 과일이 신체에 많은 건강상의 이점을 제공하더라도 놀라지 않습니까? 놓치지 말아야 할 망고의 건강상의 이점은 다음과 같습니다.
- 눈 건강 유지
- 체중 조절
- 심장병 예방
- 피부와 모발에 영양을 공급합니다.
- 낮은 혈압
- 소화
주스 용 가공 망고 레시피는 간단하고 맛있습니다.
다음은 집에서 시도 할 수있는 블렌딩 옵션을위한 가공 된 망고 레시피입니다.
1. 태국 식 망고 주스
태국 망고 주스는 보통 휘핑 크림을 사용하거나 휘핑 크림, 고소한 맛을 더하기 위해서. 불행히도이 휘핑 크림에는 유지방이 30 % 포함되어 있습니다.
대신 자신 만의 건강한 휘핑 크림을 만들 수 있습니다. 걱정할 필요가 없습니다. 맛은 그다지 맛있지 않습니다.
필요한 재료
- 잘 익은 달콤한 향이 나는 망고 5 개를 잘게 자릅니다. (맛에 따라 다른 종류의 망고도 사용할 수 있습니다)
- 레몬 즙 2 큰술
- 저지방 탈지유 200ml
- 얼음 1 잔
- 맛볼 바닐라 추출물
- 충분한 물
만드는 방법
- 용기에 신선한 망고 몇 조각을 따로 보관하십시오. 다른 망고 조각은 믹서기를 사용하여 으깬다.
- 망고 주스를 두 개의 다른 용기로 나눕니다. 망고 주스의 절반을 냉동실에서 1-2 시간 동안 냉동시키고 나머지 절반의 망고 주스를 유리 잔에 붓습니다.
- 휘핑 크림을 만들기 위해 블렌더에 탈지 우유, 바닐라, 얼음 조각을 넣으십시오. 부드러워 지거나 결정이 될 때까지 두 재료를 섞는다.
- 망고 주스가 냉동실에서 얼 었으면 액체 망고 주스, 휘핑 크림, 신선한 망고 몇 조각을 붓습니다.
- 태국 망고 주스를 즐길 준비가되었습니다.
2. 파인애플 망고 주스
출처: Food Network
사용 된 재료
- 잘 익은 망고 1 개, 껍질을 벗기고 펄프에서 씨를 떼어 내세요. (망고는 취향에 따라 사용 가능)
- 조각으로 자른 사과 1/2 개
- 파인애플 과일 3 조각
- 라임 주스 2 큰술
- 치아 시드 1 큰술
- 얼음 조각 (맛에 따라 다름)
만드는 방법
- 모든 재료를 섞고 고르게 부드러워 질 때까지 섞습니다.
- 유리 잔에 붓는다.
- 서빙 할 준비가 된 주스.
3. 토마토 망고 주스
출처: Live Eat Learn
필요한 재료
- 망고 1 개, 껍질을 벗기고 펄프에서 씨앗을 분리하세요.
- 신선한 파인애플 과일 5 조각
- 간 생강 1 작은 술
- 작은 조각으로 자른 신선한 토마토 1 개
- 얼음 조각 (맛에 따라 다름)
만드는 방법
- 모든 재료를 섞고 고르게 부드러워 질 때까지 섞습니다.
- 유리 잔에 붓는다.
- 서빙 할 준비가 된 주스.
4. 당근 망고 주스
출처: Mysolluna
필요한 재료
- 잘 익은 망고 1 개, 껍질을 벗기고 펄프에서 씨를 떼어 내세요. (망고는 취향에 따라 사용 가능)
- 껍질을 벗기고 조각으로 자른 중간 크기 당근 2 개
- 조각으로 자른 바나나 1 개
- 레몬 즙 1 큰술
- 짜낸 오렌지 2 개, 주스를
- 얼음 조각 (맛에 따라 다름)
만드는 방법
- 모든 재료를 섞고 고르게 부드러워 질 때까지 섞습니다.
- 유리 잔에 붓는다.
- 서빙 할 준비가 된 주스.
5. 키위 망고 주스
출처: Drink Me Healthy
필요한 재료
- 2 익은 망고, 껍질을 벗기고 펄프에서 씨앗을 분리하십시오 (당신의 취향에 따라 모든 종류의 망고를 사용할 수 있습니다)
- 중간 크기의 키위 과일 1 개
- 레몬 1 큰술
- 민트 잎 (맛에 따라 다름)
- 얼음 조각 (맛에 따라 다름)
만드는 방법
- 모든 재료를 섞고 고르게 부드러워 질 때까지 섞습니다.
- 유리 잔에 붓는다.
- 서빙 할 준비가 된 주스.
6. 시금치 망고 주스
출처: Serious Eats
필요한 재료
- 잘 익은 망고 1 개, 껍질을 벗기고 펄프에서 씨를 떼어 내세요. (망고는 취향에 따라 사용 가능)
- 신선한 시금치 100g
- 파인애플 5 장
- 라임 주스 2 큰술
- 얼음 조각 (맛에 따라 다름)
만드는 방법
- 모든 재료를 섞고 고르게 부드러워 질 때까지 섞습니다.
- 유리 잔에 붓는다.
- 서빙 할 준비가 된 주스.
7. 오이 망고 주스
출처: 배고픈 음식 사랑
필요한 재료
- 잘 익은 망고 1 개, 껍질을 벗기고 펄프에서 씨를 떼어 내세요. (망고는 취향에 따라 사용 가능)
- 중간 크기의 신선한 오이 1 개
- 짜낸 오렌지 2 개, 주스를
- 레몬 즙 2 큰술
만드는 방법
- 모든 재료를 섞고 고르게 부드러워 질 때까지 섞습니다.
- 유리 잔에 붓는다.
- 서빙 할 준비가 된 주스.
망고를 현명하게 선택하기위한 팁
망고 열매는 녹색, 노란색 및 주황색의 다양한 피부색을 가지고 있습니다. 인도네시아에서 가장 많이 재배되고 재배되는 망고는 껍질이 녹색 인 망고입니다.
이 망고 열매는 녹색이지만 익었을 때 일반적으로 단맛이 있습니다.
따라서 주스의 맛을 더 좋게하려면 정말 잘 익은 망고를 사용해야합니다. 망고를 구입할 때는 눌렀을 때 너무 단단하지 않고 부드럽고 과일을 선택하십시오.
익은 망고는 향이 강한 경향이 있습니다. 피부에 검은 반점이 많은 망고를 구입하지 마십시오.
엑스