건강하고 만들기 쉬운 아이들을위한 9 가지 야채 레시피

야채가 아이들에게 가장 싫어하는 음식이라는 것은 놀라운 일이 아닙니다.아이. 사실 야채는 영양 성분으로 인해 어린이의 성장과 발달에 중요한 역할을합니다. 이 문제를 해결하기 위해 집에서 시도해 볼 수있는 아이들을위한 다양한 야채 가공 레시피를 속여 보자.

아이들에게 좋은 채소의 영양소에 대해 알아보세요

아이들의 음식 메뉴로 사용할 수있는 다양한 가공 야채가 많이 있습니다. 아이들을위한 많은 영양소를 포함하고있는 것으로 입증 된 녹색 채소 또는 노란색과 주황색 채소에 대한 레시피를 시도해 볼 수 있습니다.

American Acdemy of Neurology에 발표 된 연구에 따르면 녹색 채소는 칼로리는 낮지 만 다음과 같은 다양한 영양소가 풍부한 어린이를위한 건강한 채소 유형 중 하나입니다.

• 섬유
• 칼륨
• 철
• 엽산
• 비타민 A.
• 비타민 C

이러한 녹색 채소에는 브로콜리, 시금치, 케일, 순무 채소, 겨자 채소, 양상추 및 시금치가 포함됩니다.

다양한 종류의 가공 된 녹색 채소 조리법 외에도 어린 자녀에게 중요한 노란색과 주황색 채소도 있습니다. 이 유형의 야채에는 카로티노이드 항산화 제가 풍부합니다.

이러한 항산화 제는 암 예방에 중요한 역할을합니다. 이 유형에 포함 된 야채에는 호박, 고구마, 노란 고추, 노란 토마토, 당근 등이 포함되며 이는 아기의 몸에 유익합니다.

녹색 채소와 노란색, 주황색 채소뿐만 아니라 아이들에게 맛있는 음식으로도 가공 할 수있는 채소도 있습니다. 예를 들어 양배추, 버섯, 녹두, 녹두, 끈 콩, 호박, 옥수수가 있습니다.

이러한 야채를 포함하는 음식 조리법은 확실히 건강에 좋지 않으며, 또한 이러한 야채에는 비타민 C, 칼륨 및 리코펜도 포함되어 있습니다.

리코펜은 대장 암을 예방할 수있는 항산화 제입니다.

아이들을위한 쉬운 야채 레시피

다음은 만들 수있는 어린이 음식 메뉴에 대한 야채 조리법입니다.

1. 버터 플라이 샐러드

아이들을위한 가공 야채의 다양한 조리법 중 하나는 나비 샐러드 . 이 야채 가공 레시피는 독특한 모양의 음식에 쉽게 끌리는 어린이에게 적합 할 수 있습니다.

그것을 만드는 것은 너무 어렵지 않습니다. 이 야채 요리를 만드는 레시피를 다음과 같이 따르십시오.

• 통밀 빵, 양상추, 포도를 준비합니다.
• 통밀 빵을 나비 모양으로 만들고 올리브 오일을 발라줍니다.
• 빵이 마를 때까지 약 2 분 동안 프라이팬에 통밀 빵을 가열합니다.
• 양상추와 와인 웨지와 함께 얇게 썬 통밀 빵을 제공하십시오.

이 메뉴는 아이의 점심으로도 사용할 수 있습니다.

2. 파마산 크림 소스를 곁들인 브로콜리

집에서 만들 수있는 아이들을위한 많은 야채 준비 중 하나는 파마산 크림 소스를 곁들인 브로콜리입니다.

파마산 소스를 넣는 것은 보통 까다로운 먹는 아이들에게 야채를 매력적으로 만드는 방법입니다.

이것에 가공 야채를 만들려면 다음 조리법을 따르십시오.

• 브로콜리 줄기를 최대 1cm (cm)까지 자르고 바깥층을 제거합니다.
• 브로콜리를 끓는 물에 5-7 분 동안 부드러워 질 때까지 찐다.
• 브로콜리를 기다리는 동안 작은 그릇에 밀가루와 우유 1/4 컵을 넣고 저어줍니다.
• 냄비에 우유 3/4 컵을 넣고 증발 될 때까지 중불로 가열합니다.
• 가열 된 우유를 먼저 우유 1/4 컵과 섞은 밀가루 혼합물에 섞습니다.
• 걸쭉해질 때까지 2-4 분 더 저어주세요.
• 치즈, 소금 및 후추를 추가하십시오.
• 브로콜리 위에 소스로 혼합물을 붓고 따뜻할 때 어린이에게 제공합니다.

자녀가 좋아할 것이 확실하지 않을 때는 작은 부분을 조금씩주십시오.

3.

위의 두 가지 야채 조리법 외에도 어린이를위한 다양한 가공 야채 조리법 중 하나도 시도해 볼 수 있습니다. 이 야채 레시피는 또한 브로콜리를 "주인공"으로 사용합니다.

• 브로콜리, 소금, 마늘, 오렌지, 후추를 준비합니다.
• 작은 브로콜리 조각 15 개를 5 분 동안 끓입니다.
• 식힌 다음 오렌지 주스 2 큰술을 따르십시오.
• 그런 다음 다진 마늘, 소금 및 후추와 섞습니다.
• 오렌지 슬라이스 위에 브로콜리를 얹어 꽃을 만듭니다.

이 메뉴는 오후에 간식으로 만들 수 있습니다.

4. 양상추 칩

반찬 외에도 간식으로 먹을 수있는 어린 이용 가공 야채도 다양하다. 이 야채 조리법은 많은 준비가 필요하지 않으며 집에서 시도 할 수 있습니다.

• 먼저 손을 씻으십시오.
• 상추를 물로 씻으십시오.
• 깨끗한 천으로 상추를 말리고 상추를 큰 그릇에 옮깁니다.
• 각 양상추에 기름을 바르고 소금을 뿌린다.
• 깨끗한 손으로 각 양상추에 기름을 골고루 문지르면 기름이 완전히 도포됩니다.
• 각 양상추를 오븐에 넣고 잎이 오븐에서 겹치지 않도록합니다.
• 오븐에서 굽습니다 상쾌한, 그런 다음 잎을 뒤집어 양쪽이 8-12 분 동안 바삭하게 만듭니다.

역할 간식 또는 아이들을위한 건강한 간식.

5. 꿀을 바른 당근

집에서 당근을 사용하여 연습 할 수있는 야채 조리법 중 하나는 꿀을 바른 당근 .

아이들을위한 다양한 가공 야채로 만든이 레시피는 몸에 좋은 당근과 꿀의 조합입니다.

• 당근, 버터, 꿀, 소금, 파슬리, 생강을 준비합니다.
• 소금물에 당근 몇 조각을 5 분 동안 끓입니다.
• 당근을 제거하고 물기를 빼십시오.
• 버터 한 스푼을 데우고 꿀 한 스푼과 생강 반 티스푼을 넣으십시오.
• 그런 다음 당근을 섞고 1 분 동안 저어주세요.
• 파슬리 잎으로 볶은 당근을 제공하십시오.

위의 메뉴와 함께 프라이드 치킨 또는 볶음 고기를 추가하십시오.

6. 호박-땅콩 버터 수프

이전 야채 조리법에서 당근을 사용했다면이 어린이를위한 다양한 가공 야채 조리법 중 하나가 호박입니다.

• 샬롯, 올리브 오일, 호박, 닭고기 육수, 물, 땅콩 버터, 카레 가루, 소금 및 요거트를 준비합니다.
• 먼저 올리브 오일 반 컵을 가열하고 샬롯을 4 분 동안 자릅니다.
• 호박 15 온스 추가
• 저염 닭고기 육수 2 컵, 물 1 컵, 땅콩 버터 1/4 컵, 소금 1/4 티스푼, ​​카레 가루를 추가합니다.
• 골고루 분산 될 때까지 저어 준 다음 위에 요거트를 올려서 제공합니다.

위의 야채 조리법에서 아이들이 좋아할 수프에 호박을 제공 할 수 있습니다.

7. 고구마 파스 닙 매쉬

이 하나의 야채 조리법에서는 고구마를 어린이를위한 다양한 야채로 사용할 수 있습니다. 아래의 가공 야채 조리법을 따르십시오.

• 고구마, 후추, 소금 및 사과 사이다를 제공하십시오.
• 고구마는 껍질을 벗기고 다진 다음 물과 소금에 끓입니다.
• 15-20 분 동안 또는 고구마가 부드러워 질 때까지 그대로 두십시오.
• 그런 다음 호박의 물기를 빼고 소금, 후추, 사과 사이다 3 컵을 넣고 부드러워 질 때까지 으깬다.

이 고구마 메뉴는 점심을 기다리는 동안 간식이나 간식으로 사용할 수 있습니다.

8. 피에스타 옥수수

이것에 대한 어린이 식품의 야채 조리법 중 하나는 옥수수로 만들어집니다. 아이들이 좋아할만한 대체 메뉴로 만들 수 있습니다.

• 붉은 피망, 피망, 카놀라유, 옥수수, 소금, 고수, 고춧가루를 준비합니다.
• 카놀라유 1 테이블 스푼과 파프리카를 최대 3 분 동안 가열합니다.
• 냉동 옥수수 1.5 컵을 넣고 2 분 동안 그대로 둡니다.
• 칠리 파우더 반 스푼, 소금, 고수 잎 스푼을 섞습니다.

이 야채 조리법의 모든 재료를 혼합하면 아이들이 먹는 데 더 관심이있을 수 있습니다.

이 야채 조리법에는 다양한 색상의 옥수수, 피망 및 고추가 흥미롭게 혼합되어 있기 때문입니다.

9. 데리야끼 녹두

이 하나의 데리야끼 녹두 레시피로 콩을 아이들을위한 매력적인 야채로 가공 할 수도 있습니다.

그것을 만들려면 다음과 같이 아래 지침을 따르십시오.

• 녹두, 샬롯, 데리야끼 소스, 아몬드를 준비하십시오.
• 녹두 덩어리를 요리하고 잘게 썬 샬롯 2 테이블 스푼, 라이트 데리야키 주스 2 테이블 스푼, 미리 구운 아몬드 1/4 컵과 섞습니다.
• 그 후,이 데리야끼 녹두가 준비되었습니다.

위의 조리법은 쉽습니다. 또한 다양한 야채를 조합하여 어린이 간식을 만들 수 있습니다.

예를 들어, 호박 머핀, 옥수수 푸딩 또는 버섯 또는 고구마 케이크. 물론 더 흥미로운 야채 조리법을 만들어 아이들은이 야채를 좋아할 것입니다.

행운을 빕니다, 엄마!

엑스