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대부분의 인도네시아 사람들에게 식사 후 차를 마시는 것이 일반적이되었습니다. 가볍지 만 풍부한 차의 맛과 향은 음식 잔해에서 입과 혀를 깨끗하게하는 데 완벽합니다. 그러나 식사 후에 차를 마시면 부작용이 있다는 것을 알고 계셨습니까?
식사 후 소화는 들어오는 음식에서 다양한 영양소와 물질을 흡수하도록 작용합니다. 차는이 과정을 방해 할 수 있습니다. 식사 후 차를 마시는 것의 부작용에 대해 자세히 알아 보려면 다음 이유를 고려하십시오.
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차의 이점과 내용
차는 건강에 좋은 영양소가 풍부한 음료입니다. 많은 사람들이 좋아하는 음료에는 항산화 제가 풍부합니다. 항산화 제는 손상된 신체 세포를 재생 및 복구하고, 조기 노화를 예방하고, 자유 라디칼과 싸울 수 있습니다. 커피 만큼은 아니지만 차에는 카페인이 포함되어있어 상쾌함과 주의력을 유지하는 데 도움이됩니다. 소화 시스템을 원활하게하기 위해 차와 같은 여러 종류의 허브 차 카밀레 녹차가 해결책이 될 수 있습니다.
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많은 연구에 따르면 정기적으로 차를 마시면 암, 고혈압, 간 질환, 심장 마비 및 뇌졸중과 같은 질병의 위험을 줄일 수 있습니다. 그 외에도 차는 체중 감량 및 조절에도 도움이됩니다. 제공되는 수많은 속성으로 인해 차는 특히 아시아에서 수세기 동안 사람들이 가장 좋아하는 음료였습니다.
식사 후 차를 마시면 어떻게 되나요?
차는 건강에 매우 유익하지만 차를 마시기 전에 고려해야 할 사항이 있습니다. 그중 하나는 차를 마셔야 할 때입니다. 최근에 식사 후에 차를 마시면 신체의 영양소 흡수와 소화를 방해 할 위험이 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
출판 된 연구 영양 생화학 저널 차에 함유 된 탄닌산과 폴리 페놀의 함량이 단백질과 철분의 흡수를 방해 할 수 있음을 발견했습니다. 그 이유는 탄닌과 폴리 페놀 산이 장에서이 두 가지 영양소를 결합하기 때문입니다.
결과적으로 신체는 이러한 물질을 흡수하고 분해 할 수 없습니다. 사실 다양한 신체 기능을 수행하려면 단백질과 철분이 필요합니다. 그 용도에는 조직과 신체 세포 형성, 지구력 증가, 에너지 공급원 제공 및 산소가 풍부한 혈액 생성이 포함됩니다.
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비슷한 연구 결과는 저널에서도 볼 수 있습니다. 식품 영양학 비평 . 이 연구에서 차를 먹거나 먹은 후에 차를 마시면 차의 탄닌과 폴리 페놀이 단백질과 철분에 즉시 결합하여 몸에 흡수된다는 것이 입증되었습니다. 결과적으로 음식에서 얻은 영양소가 낭비됩니다. 따라서 철분이 부족하거나 빈혈로 고통받는 사람들은 식사 후 또는 식사 중에 차를 마시지 않아야합니다.
차를 마시기에 가장 좋은시기는 언제입니까?
식사 후 차를 마시지 않는 것이 좋다면 언제 차를 마실 수 있습니까?
식사 후 정말로 차를 마시고 싶다면 30 분에서 1 시간 사이에 차를주십시오. 차의 종류, 즉 녹차를 선택하십시오. 그 이유는 녹차는 소화를 개선하는 데 도움이 될 수 있으며 홍차와 같은 철분과 단백질의 흡수에 큰 영향을 미치지 않기 때문입니다. 또한 식사 후 차를 너무 많이 마시지 않도록하십시오. 한 컵으로 제한하십시오.
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이상적으로는 식사 약 1 시간 전에 차를 마시는 것이 좋습니다. 식사 사이에 차를 마실 수도 있습니다. 이때까지 소화는 섭취시 신체가받는 다양한 영양소를 흡수 한 것입니다. 차의 유용한 함량은 신체가 소화하고 흡수하기가 더 쉽습니다.
또한 자기 전에 차를 마시지 않아야합니다. 밤에는 소화 시스템이 낮과 마찬가지로 작동하지 않습니다. 따라서 신체는 차에서 설탕과 다양한 중요한 영양소를 분해하기가 더 어려워집니다. 차에는 또한 깨어 있고 수면에 어려움을 겪을 수있는 카페인이 들어 있습니다.
엑스
